我是个小烟酒店的老板，我的生意不大，但是我总结出不少生意经，献丑和大家说说，但愿抛砖引玉，让大家有些启发。我的店面积不大，约在20平米。这个店面的上一个老板是个零售大户，经营历史10年，我听说他的确是盈利了，但是盈利多少因季节而定，当时4月份营业额每日有500多元，夏天旺季时据说有时可突破两千元一天。
既然接手自己做了，也没想太多，也没法复制别人以前是什么样子，想着就按自己的思维来运作吧。
同质同价决定了很难创新
对于烟草来说，这个行业属于国家垄断经营，所以我只能在10%的合理范围内运营。
在同质同价的市场当中，烟酒商店竞争已属于白热化，本身的利润率也决定着这个行业没有什么差异化的营销模式。
一般来说都是大店针对送礼人群销售高档烟，小店大多是针对附近居民做些烟民日常口粮的生意，中低端为主。街坊邻居是主要消费人群。
说个行业的潜规则，现在大多烟酒店都只销售真烟，卖假烟的店已经不多了，起码依据我店的地理位置来看不能销售假烟，虽然是沿街，但是真正熟客生意占到70%，流水人占到30%。
在都是真烟的情况下，一条2公里的街道有证的烟草经营户就20多家。
想经营好，必须要有自己的特色
现在的消费者最怕的就是买到假烟，即使有时买到的是真烟也会因为店面比较小而怀疑烟的品质，心里有了怀疑，吸到嘴里怎么都觉得不是味儿。
所以，我还是决定先在零盒的防伪上下点功夫。
于是，我去广告社做了10万个激光一次性防伪贴，价格合计到一个1.7分，几乎没什么成本。
防伪贴上有店名和烟草公司的打假电话，这样基本上顾客来买都心里就很踏实了。
在这条街上做防伪标识的，我是唯一的一家，所以没过多久，大家一传十、十传百。很多顾客都知道我们家销售的是真烟，慢慢生意就比以前提高了一些。
原先，烟草柜是放在外面的，后来随着天气的转热，感觉日晒对烟草的口感有一些影响，于是决定把柜台搬到里面避免阳光直射。
我还正里屋专门设了一个小烟库，可以避免光照，还能防止灰尘的污染，最大限度保持烟草本味。
而且不把烟全部放在外面，也省了一些专门倒烟的天天盯着。
其实这样也省去不少麻烦，毕竟20平米的店主要以零售为主，来整条批发的人很少，把烟草都放在外面比较招眼。
别看我的店小，但是我对烟草的进出有严格控制，顺销烟一般销售期在2个星期，能销售但走得慢的烟控制在2个月销售出去，一旦过了这个时间就采取整条让利，搭赠火机小礼品等促销活动，尽快把它们销售出去。
凡是新烟都要尝试着进货，自己先品吸认为性价比高之后，再给顾客介绍。这个举动让我结识了一批喜欢品吸新烟的老顾客。慢慢的，只要是新烟不管口感，反而一上柜就被抢购一空。
有时，我也会和顾客谈论烟标，我自己就收藏了几百种，由此也和很多志同道合的顾客一起，成了收藏烟标的藏友。
就这样经营了几个月后，现在店内能卖什么烟，每月能卖多少，我大约心中都有了数，对于有把握的烟，也开始敢于成箱成箱地进货了。
